Weingut Gutzler ligger i Gundheim i Wonnegau, i hjertet af Rheinhessen, og er en anerkendt VDP vingård med omkring 17 hektar vinmarker. Familien Gutzler har været tæt knyttet til området i generationer og arbejder med stor respekt for de kalkholdige jorde og vinmarkernes særlige terroir. Gutzler er især kendt for Riesling og Spätburgunder, hvor fokus ligger på præcision, mineralitet og et tydeligt udtryk for oprindelsesstedet. Vinene kombinerer traditionelt håndværk med en moderne og kompromisløs tilgang til kvalitet. Blandt husets mest prestigefyldte marker findes Westhofener Morstein, Brunnenhäuschen og Wormser Liebfrauenstift-Kirchenstück. Et karakteristisk træk ved Gutzler er ønsket om at fremstille vine med personlighed og struktur frem for masseappel – naturlige, kraftfulde og terroirdrevne vine med et godt lagringspotentiale. Gutzler har været medlem af VDP siden 2006.
Denne Spätburgunder fra Gutzler kommer fra Westhofen marker. Det er ikke en enkeltmarksvin, men valgt fra det bedste marker omkring Westhofen - Erste Lage klassificering. Denne vin er der kælet for fra vugge til grav. Benhård drue sortering, lang macerering og modning i både nye, men mest brugte fade fade i 16 måneder.
